Descripción
Función técnica:
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Distribuye el gas LP en línea recta mediante múltiples orificios.
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Produce una llama uniforme para cocción continua.
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Ideal para comales, planchas y equipos de cocción lineal.
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Funciona con gas LP a baja presión.
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Fabricado en metal resistente al calor para uso rudo.
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Longitud de 45 cm, adecuada para equipos de tamaño mediano.
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Uso recomendado en cocinas comerciales, fondas y puestos móviles.
Posibles fallas técnicas comunes:
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Obstrucción de orificios por grasa o residuos.
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Corrosión si no se limpia o almacena correctamente.
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Fugas por conexiones flojas o mangueras en mal estado.
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Llama inestable por mezcla incorrecta de aire y gas o presión deficiente.
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